Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

4.8 377 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

1200 g de agua
1 ½ cdita de sal
200 g de arroz jazmín

200 g de arroz basmati
2 cdita de jengibre en polvo
4 pizcas de pimienta negra molida
4 de filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 100-150 g cada uno)
sal para sazonar
200 g chícharos

200 g de chícharos chinos
10 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
80 g de miel de abeja
30 g de salsa de soya
½ cdita de ajo en polvo
1 - 2 pizcas de hojuelas de chile seco
10 g de cebolla cambray en rebanadas finas
1 cdita de ajonjolí tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1536.3 mg

Proteína 86.8 g

Energia 4618.3 kJ / 1103.8 kcal

Gordura 54 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 62.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mundo Thermomix XI 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Hilachas

3h 50min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa de lentejas con plátano

50min

Pan de plátano saludable

1h

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Papilla de verduras con pollo

30min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pasta con carne molida

45min

Crema de espinacas con nuez

20min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Avena y frutas

15min

Chocolate santafereño

10min