Dispositivos e acessórios
Lichior de ouă cu mirodenii
Preparação 10min
Total 4h 30min
12 pahare
Ingredientes
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pahar
Sódio
174 mg
Proteína
11 g
Energia
1686 kJ /
407 kcal
Gordura
34 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Delicii festive
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1h 45min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Sufle de zmeură
Nenhuma avaliação
Tacos cu pește
45min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Nenhuma avaliação
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Pahare cu somon și andive
Nenhuma avaliação
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Cremă de lămâie
1h
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h