Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrição
- por 1 pahar
- Energia
- 1686 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Sódio
- 174 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sos olandez
15min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Brak ocen
Unt cu căpșune și cimbru
Brak ocen
Cremă de brânză cu caviar și salată
Brak ocen
Frigărui tricolore cu somon
Brak ocen
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min
Înghețată de ciocolată albă
10h 20min
Milkshake cu mango
Brak ocen
Pere în vin roșu
3h 20 min
Sos de piper
30 min
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15min
Înghețată cremoasă de lămâie
10h 20min