
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin după gust
- 12 ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrição
- por 1 pahar
- Energia
- 407 kcal / 1686 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 9 g
- Gordura saturada
- 19 g
- Sódio
- 174 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Bomboane de ciocolată cu umplutură de ciocolată albă cu lămâie
2h 30min
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nenhuma avaliação
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Nenhuma avaliação
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Affogato cu ciocolată și brandy
Nenhuma avaliação
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Sos thai dulce cu chilli
Nenhuma avaliação
Foie gras de rață
72h
Slush de lămâie
10min
Ketchup cu curry
Nenhuma avaliação
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min