Miniptysie serowe (Gougères)

Miniptysie serowe (Gougères)

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Preparação 25min

Total 1h

35 sztuk

Ingredientes

130 g sera gruyère pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 płaska łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
120 g mąki pszennej
3 jajka

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 99.6 mg

Proteína 2 g

Energia 207 kJ / 50 kcal

Gordura 3.5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 3 g

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