Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 gramů krupicového cukru
- 1 pomeranč, tence oloupaná kůra a vymačkaná šťáva
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 3 hřebíčky
- 3 kuličky černého pepře
- 1 badyán
- 1 špetka mletého muškátového květu
- 250 gramů červené cibule, na čtvrtky
- 500 gramů sušených brusinek
- 100 gramů červeného vína
- 100 gramů červeného vinného octa
- Nutrição
- por 2 porce
- Energia
- 11933 kJ / 2852 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 723 g
- Gordura
- 8 g
- Gordura saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 41 g
- Sódio
- 42 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Coleslaw
10min
Majonéza
5min
Ghí
2 godz. 10 min
Karamelizované cibulové čatní
24h
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1h 40 min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15min
Zelené fazolky s tymiánem
1 Std. 10 Min
Sous-vide roastbeef
94h 45 min
Rebarborové čatní
1 Std. 30 Min
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10min