
Dispositivos e acessórios
Gyros-Auflauf
Preparação 15min
Total 1h 20min
6 Portionen
Ingredientes
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Reis, parboiled250 g
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Wasser500 g
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Öl1 EL
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Salz2 TL
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Knoblauchzehen4
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Zwiebeln halbiert2
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rote Paprika in mundgerechten Stücken1
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gelbe Paprika in mundgerechten Stücken1
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Zucchini in mundgerechten Stücken150 g
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Sahne200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose200 g
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Balsamico, dunkel1 EL
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
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Weinbrand (z. B. Metaxa)100 g
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Zucker1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Oregano1 TL
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Speisestärke10 g
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Gyros-Geschnetzeltes fertig gewürzt800 g
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Feta grob zerbröselt200 g
Nutrição por 1 Portion
Energia
723 kcal /
3026 kJ
Proteína
31 g
Gordura
50 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
23 g
Sódio
1179 mg
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THERMOMIX® Magazin 1/2023
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