Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Couronne fruitée
Preparação 40min
Total 6h
8 portions
Ingredientes
La pâte sucrée
-
75 g de sucre en poudre
-
140 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine de blé et un peu plus pour fariner
-
1 œuf
-
30 g d'amandes en poudre
Les demi-sphères à la mangue
-
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille)
-
250 g de mangues mûres, en morceaux
-
50 g de sucre en poudre
-
du jus de citron, fraîchement pressé
-
3 fruits de la passion la pulpe uniquement
-
250 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
La mousse aux fruits rouges
-
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille)
-
250 g de coulis de fruits rouges
-
90 g de sucre en poudre
-
250 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
Le montage
-
du beurre pour le cercle
-
farine de blé pour le plan de travail
-
125 g de fruits rouges frais variés
-
5 - 6 feuilles de menthe fraîche
-
15 - 20 g de noix de coco râpée (non sucrée)
Dificuldade
médio
Nutrição por 8 portions
Proteína
69 g
Energia
22515 kJ /
5385 kcal
Gordura
326 g
Fibra
39 g
Hidratos de carbono
543 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Pain au romarin méditerranéen
Pas d’évaluation
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Pas d’évaluation
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Pas d’évaluation
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Pas d’évaluation
Mojito
5min
Burrito bibimbap
45min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Muffins aux champignons et au chocolat
1h
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Pas d’évaluation
Cheesecake noix de coco-caramel
3h 40min
Gâteau triple chocolat
2h 30min
Sandwich glacé
14h