Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

6 porties

Ingredientes

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 742.5 mg

Proteína 12 g

Energia 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 50.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1h 10min

Vegan kaas dip

40min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nenhuma avaliação

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55min

Courgette en ham lasagne

1h 5min

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

Nenhuma avaliação

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50min

Basis karamel

25min

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1h 30min

Karamel varkensvlees

45min

Gehaktballetjes met Groenten

20min