Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1348.6 mg

Proteína 23.4 g

Energia 2062.8 kJ / 493 kcal

Gordura 30 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 15.9 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins

Nenhuma avaliação

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Zoetzure dhal

Zoetzure dhal

Nenhuma avaliação

Paksoi en ham rijst

Paksoi en ham rijst

40min

Kaas uilen

Kaas uilen

Nenhuma avaliação

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Koken van parelspeltgraan

Koken van parelspeltgraan

Nenhuma avaliação

Quinoasalade

Quinoasalade

40min

Sushi tacos

Sushi tacos

1h

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Burrito ontbijt

Burrito ontbijt

Nenhuma avaliação

Champignon- en chocolademuffins

Champignon- en chocolademuffins

1h