Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 2525.7 mg

Proteína 48.4 g

Energia 2231 kJ / 533.2 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 8.5 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 51.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarische smaken 12 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50min

Vegetarische bonenburger

1h 20min

Zalm met venkel

40min

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

Nenhuma avaliação

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Nenhuma avaliação

Veganistische rollades met knoedels en rode kool

Nenhuma avaliação

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

Nenhuma avaliação

Rabarber, gember en citroen risotto

Nenhuma avaliação

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Kipfricassee

Nenhuma avaliação

Kabeljauw in tomatensaus

30min