
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gem de mere
- 1000 g mere (orice soi) descojite, fără cotoare, tăiate în bucăți
- 200 g apă
- 500 g zahăr gelifiant 2:1
- 45 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță grăsime vegetală cu gust neutru (ex. ulei de floarea soarelui sau untură de cocos)
Semilune cu semințe mac
- 165 g lapte
- 20 g drojdie proaspătă fărâmițată
- 25 g zahăr
- 50 g unt, nesărat sau sărat în bucăți
- 410 g făină plus pentru presărare
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- 4 gălbenușuri
Crema tartinabilă
- 10 cepșoare tăiate în sferturi
- 250 g brânzică de casă
- 1 gălbenuș
- semințe de mac pentru presărare
Ceai Chai
- 500 g apă
- 300 g lapte
- 10 g ceai negru frunze
- ¼ linguriță cardamom măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 20 - 50 g zahăr extrafin (opcional)
Blini
- 15 g unt, nesărat sau sărat
- 100 g lapte
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 150 g făină
- 15 g zahăr
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
Asamblare
- 50 g castraveți cornichon în felii, pentru garnisit
- 20 g caviar pentru garnisit
- cepșoară tăiată inele, pentru garnisit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 808.7 kcal / 3383.6 kJ
- Proteína
- 18.1 g
- Gordura
- 18.2 g
- Hidratos de carbono
- 144.4 g
- Fibra
- 6 g
- Gordura saturada
- 8.9 g
- Sódio
- 753.9 mg
Receitas alternativas
Supă Laksa cu pui și crevete
Nenhuma avaliação
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Margarita cu cocos
Nenhuma avaliação
Trufe cu cafea și alune de pădure
50min
Spaghetti Vongole
Nenhuma avaliação
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
Nenhuma avaliação
Brunch italian
Nenhuma avaliação
Brunch scandinav
Nenhuma avaliação
Smalec (rillettes de porc)
Nenhuma avaliação
Kimchi
51h
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Bol Buddha cu carne de pui
1h