Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 全麦面粉 ，建议选择高筋度的
- 300 克 水
- 40 克 红糖
- 6 克 干酵母粉 （约2平茶匙）
- 300 克 高筋面粉
- 30 克 奶粉
- 100 克 蛋液 （约2颗鸡蛋的）
- 30 - 50 克 冷水 ，依面粉的吸水性进行调整
- 6 克 盐 （约1满茶匙）
- 40 克 黄油 ，室温软化，切小块
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2039.8 kJ / 487.5 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 83.4 g
- Gordura
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 437.2 mg
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