Sos de ciuperci
TM6 TM5

Sos de ciuperci

3.6 ( 8 avaliações )

Ingredientes

  • 2 - 3 fire pătrunjel verde doar frunzele
  • 2 căței de usturoi
  • 40 g unt sărat
  • 3 șalote tăiate în jumătăți
  • 50 g vin alb
  • 250 g ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
  • 150 g ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
  • 2 linguri sos Worcestershire
  • 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • sare după gust
  • piper negru măcinat după gust
  • 10 g cepșoară tocată fin

Nutrição
por 1 borcan
Energia
1184.2 kcal / 5328.7 kJ
Proteína
16.4 g
Gordura
124.6 g
Hidratos de carbono
17.9 g
Fibra
8 g
Gordura saturada
80.3 g
Sódio
987 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas