Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

1 borcan

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 borcan

Sódio 987 mg

Proteína 16.4 g

Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Gordura 124.6 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 80.3 g

Hidratos de carbono 17.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Suc super verde

10min

Conopidă cu pesmet cu unt

40min

Fasole cu șorici

1h 45min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Melci cu cartofi și brânză Taleggio

1h 10min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Sos béchamel

15min

Mazăre cremoasă cu jambon

30min