
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 fire pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat tăiat în bucăți
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 596.2 kcal / 2503.9 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 40.1 g
- Hidratos de carbono
- 24.5 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 24.2 g
- Sódio
- 1558.6 mg
Receitas alternativas
Varză murată călită
50min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Ninguna valoración
Sos de ciuperci și anghinare
25min
Ceai rece cu hibiscus și lămâie
Ninguna valoración
Sos dulce cu chilli
Ninguna valoración
Fond de vită (din carne și oase)
Ninguna valoración
Plăcintă cu cremă de portocală, din rulouri cu scorțișoară
5h 30min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Borș ucrainean
35min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h