Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 avaliação

Preparação 25min

Total 1h

4 porții

Ingredientes

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1558.6 mg

Proteína 33 g

Energia 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Gordura 40.1 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 24.2 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45min

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Nenhuma avaliação

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5h 30min

Supă de pui Pho, gătită lent

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Manhattan

Manhattan

Nenhuma avaliação

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1h 15min

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1h

Bloody Mary

Bloody Mary

5min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min