Bułki z kminkiem

Name: Bułki z kminkiem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 sztuk
Ingredients: 280 g mąki pszennej; 20 g drożdży świeżych; 20 g cukru; 1 łyżeczka soli; 70 g masła; 1 łyżka kminku; 150 g mleka

3.5 (51 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 15min

Tempo total 30min

Porções 16 sztuk

Ingredientes

280 g mąki pszennej, typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
20 g cukru
1 łyżeczka soli
70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 łyżka kminku
150 g mleka, w temp. pokojowej

Nutrição: por 1 sztukę
Energia: 437 kJ / 104 kcal
Proteína: 1.9 g
Hidratos de carbono: 15.7 g
Gordura: 3.8 g
Gordura saturada: 2.3 g
Fibra: 0.3 g
Sódio: 191.2 mg