Cupcakes με cheesecake φράουλας

Cupcakes με cheesecake φράουλας

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 20min

24 κομμάτια

Ingredientes

Βάση

μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα
170 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους
70 γρ.

Γέμιση

βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
170 γρ.
ζάχαρη
240 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
115 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
225 γρ.

Γλάσο

ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
4
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
450 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια
225 γρ.
ζάχαρη άχνη
425 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Sódio 179 mg

Proteína 4 g

Energia 1682 kJ / 402 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 44 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκός Νοέμβρης 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20min

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Nenhuma avaliação

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι

Nenhuma avaliação

Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα

8h 30min

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Sex on the Beach

10min

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Nenhuma avaliação

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Τιραμισού

6h 30min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min