Bernské rösti

Name: Bernské rösti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1100 gramů salátových brambor; 15 gramů oleje; 150 gramů kostiček slaniny; 60 gramů másla; 1 čajová lžička soli; 1 čajová lžička mletého černého pepře

5.0 ( 1 avaliação )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 40min

Porções 4 porce

Ingredientes

1100 gramů salátových brambor celých nebo nakrájených na kousky (4 cm x 4 cm), aby se vešly do otvoru ve víku kráječe
15 gramů oleje
150 gramů kostiček slaniny (viz Tip)
60 gramů másla
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře

Nutrição: por 1 porci
Energia: 500 kcal / 2094 kJ
Proteína: 8 g
Gordura: 33 g
Hidratos de carbono: 40 g