Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 10min

4 porce

Ingredientes

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 1562 mg

Proteína 20 g

Energia 2641 kJ / 631 kcal

Gordura 30 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 81 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bez lepku a chutně 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

RAW pomerančový dort s mandlemi

1h 40min

Vegetariánský rýžový salát

40min

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1h

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1h 45min

Bulky připravované v páře

2h 10min

Polévka s těstovinami, vepřová rolka se zeleninou a 2 druhy muffinů, s džemem a s ovocem

1h 40min

Bezinkovo-meduňkový punč

21min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Levandulové sušenky

3h 55min

Žitné placky

2h 10min

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min