Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 109 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Nutrição por 1 Portion

Energia 277 kcal / 1160 kJ

Proteína 8 g

Gordura 12 g

Hidratos de carbono 35 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 4.8 g

Sódio 74 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Schnelles für den Alltag 9 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

30min

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1h 15min

Vanillekipferl-Tiramisu im Glas

Vanillekipferl-Tiramisu im Glas

4h

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

7h 30min

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

40min

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4h 30min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

3h 10min

Panna Cotta

Panna Cotta

3h 40min

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel

8h 45min

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18h 30min

Zitronenrisotto

Zitronenrisotto

30min