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Gombás mártás

Gombás mártás
5.0 2 avaliações
Preparação 10min
Total 20min
1 csésze
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Ingredientes

  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 - 3 ág
  • fokhagyma gerezd
    2
  • vaj, sózott
    40 g
  • mogyoróhagyma félbevágva
    3
  • fehér bor
    50 g
  • shiitake gomba, friss szeletekre vágva
    250 g
  • portobello gomba, friss szeletekre vágva
    150 g
  • Worcestershire szósz
    2 ek
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    250 g
  • só ízlés szerint
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
  • metélőhagyma, friss apróra vágva
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 csésze

Sódio 987 mg
Proteína 16.4 g
Energia 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
Gordura 124.6 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 80.3 g
Hidratos de carbono 17.9 g

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