Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme
Preparação 45min
Total 4h
25 Stücke
Ingredientes
Brot-Torte
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Wasser240 g
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frische Hefe grob zerbröselt20 g
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Öl zum Einfetten
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Roggenmehl Type 1150150 g
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Naturjoghurt100 g
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Salz2 TL
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Honig1 TL
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Backmalz1 TL
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Balsamico, hell2 EL
Füllung und Fertigstellung
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Kapern abgetropft20 g
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Cornichons abgetropft, in Stücken100 g
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Eier hart gekocht, halbiert3
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Schmand200 g
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Mayonnaise150 g
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Gurkenwasser15 g
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körniger Senf20 g
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Senf20 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Worcester-Sauce5 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen5 g
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gemischter Blattsalat bunt1 Pck.
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Roastbeef als Aufschnitt500 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
181 kcal /
757 kJ
Proteína
7 g
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
3 g
Sódio
385 mg
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Alemanha
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