Dispositivos e acessórios
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Preparação 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingredientes
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bucată
Proteína
2 g
Energia
462 kJ /
110 kcal
Gordura
10 g
Fibra
0.7 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Rețete cu cartofi
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Banana Split
45min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15min
Unt cu brandy
Nenhuma avaliação
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10min
Salată de icre
15min
Tocană de miel
1h 45min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Salată a la russe
1h 20min