Eingelegte Gurkenscheiben

Eingelegte Gurkenscheiben

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Preparação 20min

Total 2h

2 Schraubgläser

Ingredientes

Senfkörner
4 TL
Knoblauchzehen zerdrückt
2
schwarze Pfefferkörner
2 TL
Chiliflocken (opcional)
½ - 1 TL
frische Kräuter, gemischt (opcional) z. B. (Dill, Thymian, Rosmarin)
2 Stängel
Einlegegurken klein (à ca. 240 g)
6 - 8
Wasser
260 g
Apfelessig
260 g
Salz
2 TL
Zucker (opcional)
1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Sódio 2366 mg

Proteína 6 g

Energia 477 kJ / 114 kcal

Gordura 3 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 12 g

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