
Dispositivos e acessórios
Bagels
Preparação 30min
Total 2h
10 Stück
Ingredientes
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Milch350 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker25 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
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Butter weich, in Stücken50 g
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Salz2 TL
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Wasser3000 g
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Eiweiß zum Bestreichen1
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Sesam zum Bestreuen
Nutrição por 1 Stück
Energia
294 kcal /
1230 kJ
Proteína
9 g
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
2.3 g