Bagels

Bagels

4.7 310 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
10 Stück

Ingredientes

  • Milch
    350 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Zucker
    25 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    600 g
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    3000 g
  • Eiweiß zum Bestreichen
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Nutrição por 1 Stück

Energia 294 kcal / 1230 kJ
Proteína 9 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 47 g
Fibra 2.3 g

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