Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0 1 avaliação

Preparação 1h

Total 1h 15min

8 μερίδες

Ingredientes

Βάση

μπισκότα κανέλας
400 γρ.
βούτυρο
130 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης
6
νερό, κρύο για το μούλιασμα
τυρί κρέμα
600 γρ.
ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
390 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.

Σάλτσα καραμέλας

καραμέλες βουτύρου (μαλακές)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
60 γρ.

Γαρνιτούρα

κρέμα γάλακτος
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια
300 γρ.
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 22 g

Energia 4709 kJ / 1127 kcal

Gordura 69 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Όλα με σοκολάτα 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Nenhuma avaliação

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2h 40min

Ρύζι για σούσι

55min

Πασχαλινή πάβλοβα

7h 30min

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Nenhuma avaliação

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Nenhuma avaliação

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3h 40min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Nenhuma avaliação

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1h

Πορτοκαλόπιτα

2h