Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.3 18 avaliações

Preparação 5min

Total 2h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina di kamut
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Nutrição por 1 porzione

Sódio 985.8 mg

Proteína 11.5 g

Energia 1661.8 kJ / 397.3 kcal

Gordura 7.3 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 76.2 g

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