Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Porc effiloché (Cochinita pibil)
Preparação 15min
Total 4h
6 portions
Ingredientes
Marinade
-
30 g de gousses d'ail
-
2 c. à soupe d’origan séché
-
15 g de pâte d'achiote
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
½ c. à thé de cumin moulu
-
100 g de vinaigre blanc
-
285 g de jus d'orange amère
-
100 g d'oignons en morceaux
-
2 c. à thé de sel
-
995 g d'épaule de porc, désossée (de préférence, coupe Boston), coupée en cubes (5 cm/2 po)
Oignons marinés
-
140 g d'oignons rouges en quartiers
-
30 g de jus d'orange
-
15 g de vinaigre blanc
-
2 pincées d’origan séché
-
½ c. à thé de sel
Sauce habanero
-
5 piments habareno
-
15 g de jus de citron
-
¼ c. à thé de sel
-
30 g d'eau
Porc effiloché (Cochinita pibil)
-
30 g de saindoux30 g d'huile végétale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1227.1 mg
Proteína
30.9 g
Energia
1771.8 kJ /
423.5 kcal
Gordura
25.7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
16.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cancun Mexique
10 Receitas
Canadá
Canadá
Também pode gostar...
Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants
Nenhuma avaliação
Salade d'agrumes et de betteraves
Nenhuma avaliação
Poulet frit coréen
3h 10min
Jalapenos farcis
1h
Margarita jamaïcain à la fleur d'hibiscus
1h 5min
Trempette bière et fromage
15min
Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)
Nenhuma avaliação
Pommes de terre au four au brocoli et au cheddar
1h 25min
Soupe japonaise de nouilles Ramen
1h 15min
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Biscuits Biscoff à l'avoine
30min