Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 42.3 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 17 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 104.6 mg
Receitas alternativas
Gofry proteinowe
25 min.
Ciasto czekoladowe z whisky
2 Std. 35 Min
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i galaretką (TM6)
8h 30min
Ciasteczka z żółtek
2 Std. 15 Min
Mrożony sernik mojito
24sa 30 dk
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2hod. 55min
Sernik panda
1 godz. 30 min
Tiramisu truskawkowe
3 Std. 35 Min
Sernik baskijski
3 Std. 15 Min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min