Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 plastry mięsa wieprzowego, np. schabu, karkówki (ok. 150 g każdy)
- sól, do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 250 g boczku parzonego, wędzonego, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g kapusty kiszonej, odsączonej (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
-
natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
ou koperek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3611.7 kJ / 863.2 kcal
- Proteína
- 43.7 g
- Hidratos de carbono
- 41.5 g
- Gordura
- 58.1 g
- Gordura saturada
- 23.3 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sódio
- 1356.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30 min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 godz. 30 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 godz. 10 min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min