Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
5.0 1 avaliação
Preparação 2h 30min
Total 5h 30min
24 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 327.3 mg
Proteína 5.6 g
Energia 2522 kJ / 600.5 kcal
Gordura 37.8 g
Fibra 0.8 g
Gordura saturada 23.9 g
Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Φανταστικά κέικ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κέικ Γεωγραφία

4.8(181)

1h

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3h 45min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Nenhuma avaliação

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Nenhuma avaliação

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Nenhuma avaliação

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Nenhuma avaliação

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5.0(3)

5min

Μαστιχωτό τσουρέκι

4.7(63)

2h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nenhuma avaliação

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1h 20min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo