Versões compatíveis
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pikantní omáčka
- 600 gramů červené papriky, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 2 - 3 chilli, sušeného
- 10 gramů čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 1 čajová lžička kari
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 40 gramů medu
- 1 čajová lžička soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
- 500 gramů brambor, malých, neloupaných, očištěných
- 10 gramů čerstvého kopru, nahrubo nasekaného
- 30 gramů másla, na kousky
- 2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů majonézy
- 50 gramů řeckého jogurtu
- 20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
- čerstvý koriandr, pro servírování
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 30.4 g
- Gordura
- 45.4 g
- Gordura saturada
- 13.3 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 796.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 Std. 10 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 Std. 40 Min
Nugátovo-čokoládová pěna s malinami
1 Std. 20 Min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1 godz. 40 min
Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou
1 Std. 10 Min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 godz. 15 min
Tandoori marináda
10min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h