Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Gratinierte Himbeeren

Gratinierte Himbeeren
2.8 6 avaliações
Preparação 25min
Total 50min
6 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Zucker
    80 g
  • Himbeeren, gefriergetrocknet
    12 g
Gratinier-Masse
  • Himbeeren, frisch
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Sahnesteif
    8 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Mascarpone
    200 g
  • Eigelb
    4
  • Himbeer-Gelee
    40 g
Sablés
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Eigelb
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    100 g
  • frische Thymianblättchen gehackt
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
Crème Pâtissière
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    30 g
  • Mehl
    60 g
  • Eier
    2
  • Eigelb
    2
  • Vanilleextrakt
    1 TL
Fertigstellung
  • Himbeeren, frisch
    250 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Sódio 168 mg
Proteína 12 g
Energia 2362 kJ / 565 kcal
Gordura 29 g
Fibra 4.7 g
Gordura saturada 16 g
Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 2/2024 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Schoko-Kokos-Konfekt

4.2(21)

2h 50min

Vanille-Karamell-Halbkugeln

4.2(26)

6h 30min

Super-Geburtstags-Torte

4.1(78)

3h 30min

Glutenfreie Linzertörtchen

4.0(12)

1h 45min

Rhabarber-Parfait

4.6(15)

8h 50min

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

4.3(16)

2h 30min

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

4.2(35)

5h

Tiramisu mit Amarettini-Keksen

4.3(92)

4h 50min

Obstsalat mit Schokoladenzabaglione

4.5(10)

15min

Kokos-Cheesecake

4.6(201)

10h 30min

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

4.3(104)

2h 30min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

4.5(139)

2h 30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo