Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1h 40min

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20min

Hugo

Hugo

5min

White Russian

White Russian

Nenhuma avaliação

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

Nenhuma avaliação

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Nenhuma avaliação

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

6h 10min

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Αντιοξειδωτικός χυμός για αποτοξίνωση

Nenhuma avaliação

Σπελτ

Σπελτ

Nenhuma avaliação

Αριάνι

Αριάνι

5min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Nenhuma avaliação

Πάνκεϊκς μήλου

Πάνκεϊκς μήλου

30min