Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Nenhuma avaliação

Preparação 30min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredientes

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Nenhuma avaliação

Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά

45min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Nenhuma avaliação

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nenhuma avaliação

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Nenhuma avaliação

Πράσινο smoothie

10min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Nenhuma avaliação

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55min

Χυμός Smoothie

5min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1h 35min