Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.4 16 avaliações

Preparação 15min

Total 5h

6 porții

Ingredientes

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1424.5 mg

Proteína 39.4 g

Energia 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 67.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Master Chef 10 Receitas
Internacional

Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Orez pentru sushi

55min

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Brânză proaspătă de vaci

15h 20min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Iaurt simplu

14h

Chifle de burger tip brioșă

2h 10min

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15min