Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 550 g apă
- 200 g cidru de mere, alcoolizat
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
- 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
- piper negru măcinat, după gust
- 6 chifle de hamburger
- 12 salată iceberg, frunze
- ketchup, pentru servit (vezi recomandări)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Proteína
- 39.4 g
- Hidratos de carbono
- 67.5 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 1.8 g
- Fibra
- 4.4 g
- Sódio
- 1424.5 mg
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