
Versões compatíveis
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt doar frunzele (opcional)
- 1 priză sare de mare fină sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 341 kcal / 1433 kJ
- Proteína
- 22 g
- Gordura
- 26.9 g
- Hidratos de carbono
- 2.2 g
- Fibra
- 3.3 g
Receitas alternativas
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nenhuma avaliação
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Cârnați cu linte în sos picant
1h
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Paste cu legume
45min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Paste Puttanesca
35min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h