Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3 3 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
2 porții

Ingredientes

Salsa cu somon afumat și avocado
  • ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
    1 lingură
  • somon afumat
    80 g
  • spanac tânăr, proaspăt (opcional) doar frunzele
    10
  • sare de mare fină sau după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză
  • zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
    20 g
  • avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
    ½
Ouă poșate
  • apă
    700 g
  • spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
    150 g
  • sare de mare fină sau după gust
    ½ linguriță
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    30 g
  • parmezan ras
    1 lingură
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2

Nutrição por 1 porție

Energia 341 kcal / 1433 kJ
Proteína 22 g
Gordura 26.9 g
Hidratos de carbono 2.2 g
Fibra 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...