Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 1h 35min

4 porties

Ingredientes

aubergines in de lengte doormidden gesneden
2
zout om te bestrooien
harissa saus (zie tips)
70 g
knoflookteentjes
2
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
gedroogde oregano
1 tl
ciderazijn
2 el
extra vergine olijfolie
65 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
70 g
brood (ongeveer 70 g), in stukken gescheurd
2 sneetjes
sumak
1 ½ tl
granaatappel pitjes, voor de garnering (zie tips)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 9.4 g

Energia 1744.6 kJ / 415.4 kcal

Gordura 30 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 2.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan hoofdgerechten 11 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Groentesandwiches

Groentesandwiches

Nenhuma avaliação

De eerste hap: Vruchtenpuree

De eerste hap: Vruchtenpuree

Nenhuma avaliação

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

Nenhuma avaliação

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Nenhuma avaliação

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Nenhuma avaliação

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50min

Spinazieknoedels in tomatenragout

Spinazieknoedels in tomatenragout

1h

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Nenhuma avaliação

Linzenbrood

Linzenbrood

1h 55min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

Gestoomde kaneelbroodjes XXL

50min