![Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59c2cba6a20a8cafea36a642e16932fe/Derivates/6f54e772fa5ec7642b4219e8a42bb323ffaac99d.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g de farine de riz blanc
- 200 g de flocons d'avoine roulé, sans gluten
- 60 g de fécule de tapioca
- ½ c. à thé de gomme xanthane
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de sel
- 170 g de beurre non salé en dés
-
185
g de cassonade dorée
ou 185 g de cassonade foncée - 115 g de sucre
- 45 g de yogourt grec nature
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 285 g de pépites de chocolat noir sans gluten
- Nutrição
- por 1 morceau
- Energia
- 574.5 kJ / 137.3 kcal
- Proteína
- 1.8 g
- Hidratos de carbono
- 17.1 g
- Gordura
- 7 g
- Gordura saturada
- 4.1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 94.8 mg
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