Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
ou 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
ou 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 61.3 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sódio
- 54.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Śródziemnomorskie masło
10 Min
Mazurek cytrynowy
2 Std.
Ciasto wiosenna stokrotka
50 Min
Lemoniada brazylijska
10 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1 Std. 10 Min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1 Std. 50 Min
Pieczona szynka (kulka)
50 godz.
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2h 55min