Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 avaliação

Preparação 45min

Total 25h 30min

40 κομμάτια

Ingredientes

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 2 g

Energia 334 kJ / 80 kcal

Gordura 5 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100% Σοκολάτα 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Πανακότα με πεπόνι

5 Std. 15 Min

Γρανίτα πεπόνι με τζιν

1 Std. 25 Min

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Ζαχαρόπαστα

10 Min

Γιορτινό κέικ

Keine Bewertungen

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55 Min

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Keine Bewertungen

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 Min

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 Std. 45 Min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min