Ψωμί γάλακτος Tangzhong

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

5.0 16 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 45min

12 μερίδες

Ingredientes

γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
330 γρ.
αλεύρι σκληρό
560 γρ.
γάλα σε σκόνη
30 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
αβγά
2
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
κρόκο αβγού
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 298.1 mg

Proteína 8.8 g

Energia 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 6.9 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ψωμί από σπίτι 7 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Ψωμί για σάντουιτς

3h

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Κρουασάν

12h

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Χωριάτικο ψωμί

2h

Τορτίγιες από αλεύρι

1h 10min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40min

Αρωματικό ρύζι

25min

Ψωμί για σάντουιτς

1h 25min

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min