Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
ou 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
ou 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Proteína
- 16.1 g
- Hidratos de carbono
- 21.6 g
- Gordura
- 38.1 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 0 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mangová RAW zmrzlina Exotic
5 Min
Virgin maracujové Mojito
10min
Tandoori marináda
10min
Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou
1 Std.
Sezamové tyčinky
1 Std.
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Švestkový clafoutis (TM6)
1 Std. 15 Min
Citrónový sorbet se sektem
8ωρ.
Veganský mango sticky rýžový dort
11ωρ.
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Polévka Tom Yum
15 Min
Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou
35 Min