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Radieschen-Rettich-Salat
Preparação 15min
Total 15min
8 Portionen
Ingredientes
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rote Zwiebel halbiert1
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Radieschen (ca. 2 Bund), halbiert300 g
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Rettich, frisch in Stücken (3 cm)400 g
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Äpfel, Sorte Pink Lady entkernt, geviertelt200 g
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Zitronensaft20 g
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Dijon-Senf15 g
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süßer Senf15 g
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Weißweinessig20 g
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Öl40 g
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Zucker1 TL
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Eier wachsweich gekocht, geviertelt2
Nutrição por 1 Portion
Energia
105 kcal /
439 kJ
Proteína
3 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
6 g
Fibra
2.6 g
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