Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 20min

4 porții

Ingredientes

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 40 mg

Proteína 3.9 g

Energia 284 kJ / 67.9 kcal

Gordura 5.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 1.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 21 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pâine cu fructe uscate

Pâine cu fructe uscate

2h 55min

Sfeclă cu hrean

Sfeclă cu hrean

50min

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

20min

Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

1h 30min

Înghețată cremoasă de vanilie

Înghețată cremoasă de vanilie

Nenhuma avaliação

Milkshake cu caramel miso

Milkshake cu caramel miso

20min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Nenhuma avaliação

'Burritos' cu legume

'Burritos' cu legume

20min

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50min

Muesli cu mango

Muesli cu mango

5min

Spanac cu năut

Spanac cu năut

30min