Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinatura del tri-tip di manzo
- 2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
- 1 cucchiaino di paprica dolce macinata
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di chili in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ cucchiaino di cipolla in polvere
- ¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
- 900 - 1100 g di tri-tip di manzo, (spinacino)
Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie
- olio vegetale per spennellare la griglia
- 4 pannocchie
Coste e impiattamento
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 20 g olio di oliva
- 300 g di bietole, a striscioline
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1840.5 kJ / 139.6 kcal
- Proteína
- 60.1 g
- Hidratos de carbono
- 18.5 g
- Gordura
- 11.6 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 3.5 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Focaccia con pomodori
40min
Pannacotta con composta di ananas
Nenhuma avaliação
Ragù di lenticchie
1 godz. 30 min
Vermicelles
3h 15min
Zuppa di rape
30 min
Bevanda disintossicante per la pelle
Nenhuma avaliação
Pane alle olive
2h 20min
Caramelle alla panna
2h
Lasagne di zucchine e merluzzo
1 godz.
Pane vodese con croce
13h 30min
Polpettine di carne con purea di patate
1 godz.
Torta di carote argoviese
2h