Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Cheeseburger focaccia
Preparação 15min
Total 2h 15min
6 portions
Ingredientes
Dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease1 tbsp
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lukewarm water400 g
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dried instant yeast1 ½ tsp
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baker's flour500 g
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sea salt2 tsp
Hamburger topping
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cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)200 g
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extra virgin olive oil1 tbsp
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garlic cloves2
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brown onion cut into wedges (3-4 cm)100 g
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beef mince250 g
-
tomato paste30 g
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Dijon mustard15 g
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sea salt¼ tsp
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ground black pepper¼ tsp
Assembly
-
dried Italian herbs2 tsp
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extra virgin olive oil to drizzle2 tbsp
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dill pickled cucumbers cut into thin rounds, to serve100 g
-
sauce of choice (see Tips)100 g
Nutrição por 1 portion
Energia
656 kcal /
2744.7 kJ
Proteína
26.3 g
Gordura
30.3 g
Hidratos de carbono
68.4 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
11.2 g
Sódio
1159.1 mg
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