Kürbis-Mini-Quarkbällchen

Kürbis-Mini-Quarkbällchen

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Preparação 20min

Total 1h 20min

17 Stück

Ingredientes

Zucker
400 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken (4-5 cm)
600 g
Wasser
850 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Zimt, gemahlen
1 TL
Eier
3
Vanillezucker
10 g
Quark
250 g
Salz
3 - 4 Prisen
Mehl
250 g
Backpulver
10 g
Öl zum Ausbacken

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 148.8 mg

Proteína 4.8 g

Energia 803.1 kJ / 191.9 kcal

Gordura 1.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 40.2 g

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