Gyros-Hackbällchen mit bunten Cherry-Tomaten und Reis

4.6 253 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingredientes

Brötchen, altbacken in Stücken (ca. 3 cm)
50 g
Rinderhackfleisch
500 g
Ei
1
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Gyrosgewürz
3 TL
Senf, mittelscharf
1 geh. TL
Cherry-Tomaten gemischt, halbiert
600 g
rote Zwiebel in Würfeln (ca. 1,5 cm)
60 g
gelbe Paprika in Stücken (2-3 cm)
150 - 180 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
100 g
Reis
350 g
Wasser
700 g
Öl und etwas mehr
2 EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Feta zerbröselt
200 g
200 g Hirtenkäse, zerbröselt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1271 mg

Proteína 27 g

Energia 2710 kJ / 648 kcal

Gordura 33 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

THERMOMIX® Magazin 4/2025 42 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1h

Hähnchen-Wrap

1h

Cheeseburger-Auflauf

55min

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2h

Low Meat Hackbällchen in Tomatensauce mit Frühlingsgemüse und Nudeln

1h

Fixe Feierabendstulle

30min

Chili con Chorizo

30min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

2h

Meatball Subs

55min

Geschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle und grünem Spargel

50min

Pastitsio

1h 30min

Überbackene Putensteaks mit Tomate-Mozzarella

30min