Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 克 蛤蜊，新鲜，干净
- 600 克 水 ，温水
- 5 克 盐
- 3 - 5 枝 新鲜欧芹
- 50 克 帕玛森奶酪 ，切约3厘米块
- 300 克 红薯 ，沿顶部以1厘米的间隔切下，但不要切断
- 50 克 番茄 ，切约1厘米片
- 50 克 西葫芦 ，切约1厘米片
- 10 克 橄榄油
- 50 克 黑巧克力 、小块
- 300 克 梨 ，切1x5厘米片
- 30 克 甜酒
- 3 小撮 小豆蔻粉
- 2 茶匙 橄榄油
- 600 克 鳕鱼排
- ½ 茶匙 盐
- 300 克 水
- 20 克 杏仁粉
- 100 克 黄油
- 40 克 白葡萄酒
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 3 小撮 黑胡椒粉
- 1 小撮 豆蔻粉
- 10 克 无盐烤杏仁 ，切碎
- 100 克 冰激凌
- Nutrição
- por 4 人份
- Energia
- 6295.4 kJ / 1504.6 kcal
- Proteína
- 63.1 g
- Hidratos de carbono
- 164.4 g
- Gordura
- 54.8 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Fibra
- 20.9 g
- Sódio
- 6691.8 mg
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