Couscous con agnello e verdure

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 42 g

Energia 3527 kJ / 843 kcal

Gordura 28 g

Hidratos de carbono 104 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucinare come non mai. 203 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Vitello tonnato

2h 45min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nenhuma avaliação

Vitello tonnato sprint

20min

Roast beef con mojo verde e patate novelle

1h 15min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5h

Chicken Tikka Masala

45min

Stufato di agnello

50min

Tartare di carne

30min

Pollo mediterraneo con riso

Nenhuma avaliação

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo