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純素義麵醬
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Preparação 15min
Total 50min
4 人份
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Ingredientes

純素起司
  • 生腰果
    85 克
  • 營養酵母
    15 克
  • 香蒜粉
    2 小撮
  • 鹽
    ½ 茶匙
義麵醬
  • 罐裝紅腰豆 瀝乾水份，(瀝乾淨重約 240 克)
    1 罐
  • 橄欖油
    20 克
  • 蒜頭
    1 粒
  • 西芹 切塊
    100 克
  • 紅蘿蔔 切塊
    150 克
  • 洋蔥 1 顆 切 8 塊
    1 顆
  • 不甜白酒 (純素)
    100 克
  • 罐裝切碎番茄 (約400 g)
    1 罐
  • 番茄泥
    50 克
  • 孜然粉
    ½ 茶匙
  • 乾燥百里香
    1 茶匙
  • 乾燥迷迭香
    1 茶匙
  • 煙燻紅椒粉
    ½ 茶匙
  • 鹽
    1 ½ 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 人份

Proteína 14.2 g
Energia 1521.1 kJ / 363.6 kcal
Gordura 15.6 g
Fibra 10.5 g
Hidratos de carbono 40.5 g

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