Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 1h 35min

8 portioner

Ingredientes

Citron og ricotta

citron kun skallen
1
fed hvidløg
1
citronsaft (ca. 1 citron)
30 g
ricotta ost (se tips)
250 g

Béchamelsauce

smør
50 g
hvedemel
50 g
sødmælk
450 g
havsalt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Grøntsagssauce

parmesanost skåret i stykker (3 cm)
100 g
løg (ca. 150 g), delt i to
1
fed hvidløg
2
røde chilier, friske fjern frø og skær i mindre stykker
1
olivenolie
40 g
flåede tomater
800 g
rødvin
100 g
basilikum, frisk bladene
3 kviste
bredbladet persille, frisk bladene
4 kviste
oregano, tørret
2 spsk
havsalt
1 tsk
sort peber, stødt
1 tsk
sød kartoffel skrællet og skåret i skiver (1 cm)
300 g
aubergine (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)
1
courgette (ca. 260 g), skåret i skiver (1 cm)
1
champignoner, friske skåret i skiver
250 g
grønkål stængler fjernet (valgfrit)
3 stilke

Samling af lasagnen

smør
friske lasagneplader
500 g
salatblade til servering

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 734 mg

Proteína 20 g

Energia 2113 kJ / 503 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarisk køkken 43 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Svampebolognese med courgette-nudler

Değerlendirme yok

Græskartærte

Değerlendirme yok

Tortilla med courgette og falafler

25sa 30 dk

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Değerlendirme yok

Spicy aubergine med bulgur

Değerlendirme yok

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Değerlendirme yok

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Değerlendirme yok

Bagt mac and cheese med grøntsager

Değerlendirme yok

Galette med ost og tofudressing

Değerlendirme yok

Quesadillas med chilichutney

Değerlendirme yok

Salat med sobanudler og tofu

Değerlendirme yok

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Değerlendirme yok

Mostrar tudo

Mostrar tudo